Arrosticini di Totano gratinati
Descrizione
| Ingredienti: Filetto di totano gigante, prezzemolo, pan grattato, olio, sale, aromi e spezie. Preparazione (tempi medi): Forno preriscaldato (200°) 12 minuti Microonde combi 6 minuti Barbecue 6 minuti per lato Friggitrice 7/8 minuti |
| Catering: Confezione: 1x3 kg. - 4x1 kg. |
| Retail: Confezione: 12x450 gr. |
| Peso per pezzo: 30 g. |
Ventagli di Mare Gratinati
Descrizione
| Ingredienti: Cozze, gamberetti, vongole, pomodorini, prezzemolo, pan grattato, olio, sale, aromi e spezie. Preparazione (tempi medi) : Forno preriscaldato (200°) 15 minuti circa Microonde combi 8 minuti circa |
| Catering: Confezione: 4 x 1 kg. |
| Retail: Confezione: 10 x 300 g. |
| Peso per pezzo: 100 gr. |
Spiedini di Calamaro e Gambero Gratinati
Descrizione
Ingredienti:filetti di calamaro, gamberi, prezzemolo, pan grattato, olio, sale, aromi e spezie Preparazione (tempi medi): In forno preriscaldato (200°) 12 minuti Barbecue 14 minuti |
| Catering: Confezione: 2 x 1,5 kg. |
| Retail: Confezione: 10 x 300 g. |
| Peso per pezzo: 90 gr. |
Bocconcini di Seppie Gratinate
Descrizione
| Ingredienti: Seppie, prezzemolo, pan grattato, olio, sale, aromi e spezie. Preparazione (tempi medi): Forno preriscaldato (200°) 15 minuti Microonde combi 8 minuti Barbecue 14 minuti |
| Catering: Confezione: 4x1 kg. |
| Retail: Confezione: 10x300 g. |
| Peso per pezzo: 25 gr. |
Cozze Gratinate
Descrizione
| Ingredienti: Cozze, pomodoro, prezzemolo, pan grattato, olio, sale. Preparazione (tempi medi): Forno preriscaldato (200°) 12 minuti Microonde combi 4 minuti |
| Catering: Confezione: 4x1 kg |
| Retail: Confezione: 10x300 gr. |
| Peso per pezzo: 23 gr. |
Cappesante Gratinate
Descrizione
| Ingredienti: Cappasanta, pomodoro, prezzemolo, pan grattato, olio, sale. Preparazione (tempi medi): Forno preriscaldato (200°) 11 minuti Microonde combi 5 minuti |
| Catering: Confezione: 4x1 kg. |
| Retail: Confezione: 10x300 gr. |
| Peso per pezzo: 40 gr. |
Involtini di pesce Spada
Descrizione
| Ingredienti: Pesce spada, mazzancolla tropicale, pane grattugiato, formaggio gran, uovo, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, zucchine, spezie. Preparazione (tempi medi): Forno preriscaldato (200°) 15/20 minuti Microonde combi 12 minuti |
| Catering: Confezione: 4 x 1 kg. |
| Retail: Confezione: 10 x 350 g. |
| Peso per pezzo: 55 gr. |
Calamari ripieni gratinati
Descrizione
Ingredienti:Calamari, pane grattugiato, mortadella,olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, uovo, formaggio grana, sale spezie. |
| Catering: Confezione: 4 x 1 kg. |
| Retail: Confezione: 10 x 400 g. |
| Peso per pezzo: 100 gr. |

























