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CATALOGO FOOD SERVICE
ARROSTICINI DI TOTANO GRATINATI
L’arrosticino è uno dei modi più classici di servire cibo, tipico dell’Abruzzo ma oggi diffuso in tutta Italia grazie alla sua bontà. L’arrosticino di totano è un grande classico di MarePiù: siamo stati infatti noi la prima azienda a proporlo oltre 30 anni fa! Preparato con il filetto del totano, deve il suo grande successo alla consistenza della carne e al profumo della impanatura. Si cuoce velocemente al forno o, in alternativa, direttamente in friggitrice.
Ingredienti
filetto di totano gigante, prezzemolo, pangrattato, olio, sale, aromi naturali, spezie.
friggere in olio bollente (180°C) per 3 minuti
in forno preriscaldato (200°C) per 10 minuti
su fry top preriscaldato (200°C) per 12 minuti
in padella antiaderente per 12 minuti
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Peso
30 g
Shelf life
18 mesi
FARRTOT001
Confezione
1 x 3000 g
Pezzi/cartone
100
Cartoni/strato
10
Strati/pallet
16
Cartoni/pallet
160
FARRTOT008
Confezione
4 x 1000 g
Pezzi/cartone
33
Cartoni/strato
10
Strati/pallet
10
Cartoni/pallet
100
