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FRITTURA DI CALAMARI SPILLO INFARINATA

Arricchiamo la nostra famiglia di fritture con i calamaretti a spillo; non più grandi di 3/4 cm che si mangiano in un sol boccone. Sono preparati con un mix speciale di farina e pangrattato che li rendono croccantissimi. Versali da surgelati nell'olio bollente per pochi minuti . Gustali come secondo piatto, come antipasto o come sfizioso fingerfood.

Ingredienti

calamaro spillo, farina 00, pane.

friggere in olio bollente (180°C) per 3 minuti

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