ANELLI DI TOTANO
BURGER DI PESCE SPADA
TAGLIATO A LAMA
6 Giugno 2019
FRITTURA INFARINATA DI CALAMARI PATAGONICI E GAMBERI ARGENTINI SGUSCIATI
6 Giugno 2019CATALOGO FOOD SERVICE
FRITTURA INFARINATA DI TOTANI E GAMBERI INTERI
La comodità di una frittura pronta per essere cucinata. Già tagliata e delicatamente infarinata, consente di non avere spreco in cucina ed un’altaalta resa in cottura. Usiamo materie prime grezze lavorate in poche ore per garantire il massimo della fragranza. Facilissima da preparare (si frigge direttamente da surgelata, proprio come le patatine!) è composta dal totano di gradevole consistenza e dal gambero, squisito e delicato.
Ingredienti
anelli di totano, ciuffi di totano, gambero intero, farina 00
friggere in olio bollente (190°C) per 3 minuti
Porzione media
250 g
Shelf life
18 mesi
Resa
70%
Infarinatura
10%
FFRIINF001
Confezione
1 x 3000 g
Cartoni/strato
9
Strati/pallet
17
Cartoni/pallet
153
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CIUFFI DI TOTANO |
GAMBERO INTERO |
