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FRITTURA INFARINATA PREFRITTA DI CALAMARO E MAZZANCOLLA SGUSCIATA

Comodità e gusto in un'unica soluzione. Grazie alla prefrittura, otterrete una frittura in tempo record, senza lo stress e il disordine della preparazione tradizionale. Questa specialità è ideale per chi desidera servire una frittura di qualità anche senza un’attrezzatura professionale.

Ingredienti

calamaro, mazzancolla, farina 00..

friggere in olio bollente (180°C) per 2 minuti

friggitrice ad aria preriscaldata (200°C) per 6 minuti

in forno preriscaldato (200°C) per 4/5 minuti

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