Bocconcini di tonno aromatizzati con rosmarino, finocchietto, pepe e aglio, ispirati ai profumi della porchetta e avvolti in una panatura ai cornflakes croccante e dorata, ideali per finger food di carattere nella ristorazione moderna.
Ingredienti
Tonno, rosmarino, finocchietto, pepe, aglio, panatura ai cornflakes.
friggere in olio bollente (170°C) per 2/3 minuti
friggitrice ad aria preriscaldata (200°C) per 5/6 minuti
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