SPIEDINO DI CALAMARO PATAGONICO E GAMBERO ARGENTINA GRATINATO
La delicatezza del calamaro patagonico e la prelibatezza del gambero Argentina si uniscono per creare uno spiedino unico nel suo genere. Facile da preparare in forno, padella o griglia, è un'opzione versatile per i professionisti della ristorazione che desiderano offrire ai loro clienti un prodotto di qualità e dal sicuro successo.
Ingredienti
filetto di calamaro Patagonico, gambero argentino, pangrattato, olio, sale, prezzemolo, basilico, aglio.
in forno preriscaldato (250°C) per 8 minuti
su fry top preriscaldato (200°C) per 7 minuti per lato
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