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MERLUZZO ALLO SPIEDO, CON PANKO E POMODORO

Una sapiente combinazione tra il merluzzo pescato nei mari del Nord e i profumi tipici del Mediterraneo, come il pomodoro. Il pane panko, una panatura tipica della cucina giapponese che conferisce al prodotto una croccantezza e una fragranza eccezionali. Pronto in pochi minuti in padella, griglia o forno, ha un food cost sempre sotto controllo e preciso.