CATALOGO FOOD SERVICE

FRITTURA INFARINATA DI CALAMARI PATAGONICI E GAMBERI ARGENTINI SGUSCIATI

Questa specialità è la soluzione ideale per ogni chef che desidera servire una frittura di alta qualità, senza lo stress delle preparazioni elaborate. Accostiamo l'eccezionale calamaro Patagonico, dalla qualità e il sapore inconfondibile, al pregiato gambero argentino già sgusciato, con carni sode e saporite. L'infarinatura leggera, caratteristica dei nostri prodotti, garantisce una croccantezza perfetta.

Ingredienti

anelli e ciuffi di calamaro Patagonico, gambero argentino sgusciato.

friggere in olio bollente (180°C) per 3 minuti

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