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PAELLA

Gustosa e ricca di ingredienti, la nostra paella si ispira alla classica ricetta spagnola. Lo chef può lasciare libera la fantasia e personalizzarla con ad esempio, delle fette di chorizo, degli spinacini freschi e, tradizionalmente, carne a scelta tra pollo, manzo o coniglio. Con già all’interno degli ingredienti, La preparazione è facilissima: bastano pochi minuti in padella con un filo d’olio e poca acqua e il pasto è servito!

Ingredienti

anelli e ciuffi di calamaro c/pelle, cozze sgusciate, gamberi sgusciati, peperoni, piselli, pomodorini ciliegino, riso giallo, sugo per paella, vongole sgusciate.

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